食材
主料
南瓜
200g
冻豆腐
100g
面条
200g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
紫菜
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
海米
适量
鸡蛋
1个
香油
适量
淀粉
适量
老抽
适量
步骤
1.南瓜冻豆腐都切丁
2.蒜切片葱切丝!姜切丝
3.锅中放油
4.葱姜蒜爆香放入南瓜冻豆腐
5.放入老抽!盐搅匀!
6.南瓜煮至快熟后加水
7.水开后放入紫菜勾入薄芡!淋上鸡蛋
8.撒上菠菜!关火!放入味精鸡精!淋上香油
9.面条煮熟过水浇上臊子
步骤
南瓜臊子面的做法步骤11.南瓜冻豆腐都切丁
南瓜臊子面的做法步骤22.蒜切片葱切丝!姜切丝
南瓜臊子面的做法步骤33.锅中放油
南瓜臊子面的做法步骤44.葱姜蒜爆香放入南瓜冻豆腐
南瓜臊子面的做法步骤55.放入老抽!盐搅匀!
南瓜臊子面的做法步骤66.南瓜煮至快熟后加水
南瓜臊子面的做法步骤77.水开后放入紫菜勾入薄芡!淋上鸡蛋
南瓜臊子面的做法步骤88.撒上菠菜!关火!放入味精鸡精!淋上香油
南瓜臊子面的做法步骤99.面条煮熟过水浇上臊子