苦丁茶的泡法1用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将苦丁茶放入杯中，倒入沸水。2盖上杯盖闷泡3-5分钟后即可饮用。在炎热的夏季时，还可以加入少许蜂蜜，制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。3苦丁茶还可以与其他茶叶，如乌龙茶、龙井、绿茶、花茶等混合冲泡，既有这些茶的味道，又保留了苦丁茶回甘和润喉的特点。
