三文鱼我吃得很多....基本上一看就知道是新鲜，还是放进冰箱冻过的..从表面：色泽靓丽，呈鲜橙红色，泽为新鲜..如果暗淡哑光的话...就是放了有一段时间了（空气里是对它有反应的）从口感：吃下去如果是鲜嫩，不会觉得霉霉的...就是新鲜..反过来就是不新鲜不过每一条都不一样...看多了就会很清楚！以上的只供参考
