下雨天摘葡萄冷库能存吗

不建议在下雨天摘葡萄存入冷库哦。原因如下：

雨天的葡萄

果体带着水分的葡萄直接放冷库，易造成储藏期间的葡萄表面滋生霉菌，造成葡萄的腐烂和霉变。

如果必须在下雨天采摘葡萄，采摘的葡萄不能直接放入冷库，可以用风机快速将葡萄表面附着的水分蒸发，然后等预冷结束后再放入冷库储藏。

葡萄采收时间建议

葡萄属于无后熟期的浆果，采收时间遵循“越晚越好的原则”。

越晚采收的葡萄 ,含糖量越高 ,果皮较厚、性韧、着色也好 ,耐久藏。（不能受霜打）选择天气晴朗气温较低的清晨，在露水干了之后采摘葡萄。

**下雨天摘葡萄可以存入冷库**，但需要注意葡萄表面不能带有水分。如果必须在下雨天采摘葡萄，需要先用风机快速将葡萄表面附着的水分蒸发，等预冷结束后再放入冷库储藏。

不好存，因为有雨水比较容易生细菌和虫子，

　　葡萄保鲜库
　　温度：-1℃~0℃，温度：90%~95%，保存时间：5个月左右。
　　葡萄气调库
　　葡萄气调储存参数：温度：-1~1，CO2含量：2~5 ，O2含量：5，贮藏期：5~8月。
　　葡萄冷库保鲜储存方法
　　1.选择正确采收时间并按成熟度分拣(应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚并尽可能推迟采收时间)
　　2.选择最佳适宜温度，避免温度波动太大。
　　影响葡萄保存时间的因素：
　　1.品种 不同品种的葡萄贮存时间不一样，越晚熟的葡萄保存时间越长，一般可存储5个月(实际上，越晚收割气温越低，也就越利于贮存)。
　　2.成熟度 葡萄没有明显的成熟期，采摘越晚，贮藏期越长
　　冷藏保鲜是葡萄最常见的储存方法，不受环境限制，具有降温快、冷却迅速等优点。