水:糖尿病人不可限制饮水。糖尿病人喝水多是因为该病人血糖过高,过多的糖分从尿中排出,并携带出体内过多的水分而导致尿量增加,多饮是糖尿病人过高的血糖而产生的一种自我保护症状,所以糖尿病人要多喝水。
牛奶和豆浆:牛奶和豆浆都是糖尿病人的良好饮料,富含蛋白质、钙等多种营养成分,病人在饮用时不能加糖。糖尿病人若有高血脂、肾功能不良等其他病症,最好喝脱脂奶,不宜多喝植物蛋白较多的豆浆。
饮料:糖尿病人只能选择无糖饮料,如无糖果汁及蔬菜汁等富含多种维生素、微量元素和膳食纤维的饮品。有些鲜果汁含糖量较多,不宜多喝或最好不喝。
茶:糖尿病人可以喝茶。茶,它不仅给人体补充足够的水分,其中还含有多种营养成分,如茶碱、维生素、微量元素等等。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效,但睡前最好不要喝浓茶。
咖啡:糖尿病人可以喝少量咖啡,也可以作为加餐饮用,但不能过多过频。因为咖啡所含热量高于茶,往往不利于饮食控制。另外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。
酒:若遇有嗜饮酒的糖尿病人,饮酒并非绝对禁忌,可以喝点黄酒、干红,一般一天不超过2两。绝对不能喝烈性酒,或者喝大量啤酒(一天不超过一个易拉罐)。凡是含糖的红葡萄酒和白葡萄酒均不适合糖尿病人饮用。
我们这里所介绍的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来,有这么几类:
① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;
④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇
食盐
性寒,味咸。国内外许多医学专家都指出,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明:食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
人参
性温,味甘苦,为温补强壮剂,有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时,切勿食之。一般来说,凡高血压患者,没有气虚体弱之状,或体质尚佳者,皆不宜食。这也包括冠心病、动脉硬化症、高脂血症病人,都当忌之。
此外,血压升高者还应忌吃各种蛋黄,动物脑、肝、肾,以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物,也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川芎等。
可以但是要少量 少量的黄酒是养胃的
是带酒精的东西就不要喝 O(∩_∩)O~
可以啊!不过一天一次,每次不要超过二两。高血压不一定要禁酒。