黑米粥煮法:
主料:黑米4两、红枣适量。
辅料:古法红糖适量。
步骤:
1、准备材料。
2、将黑米洗净浸泡4小时以上。
3、连同泡黑米的水一起倒入电饭煲中,加入适量的水,开启煮粥模式,我家电饭煲的煮粥程序为1小时30分钟。煮粥过程中不要加水,否则在粘稠度上会大打折扣。
4、煮粥程序进行到40分钟的时候,倒入红枣。
5、整个程序结束前5分钟倒入红糖,红糖融化即可。
6、甜甜糯糯,相信你也会喜欢。
7、每一口都是幸福的味道。