100吨木薯干相当于250吨鲜木薯。所以理论上，100吨木薯干能生产约62.5吨木薯淀粉，35.7吨无水酒精。用于生产淀粉时最后剩下162.5吨湿渣（85%水份）或69.6吨半干渣（65%水份）或28.7吨干渣（含水15%）可用于做饲料或有机肥。用于生产酒精时会偏少。 当然，这个和木薯干的品质、生产工艺和管理水平有关联的。
