石灰水的作用

石灰水的作用：

1、石灰水有消毒杀菌的作用，作为一种安全环保的低成本的食品添加剂，还没有替代品。

2、石灰水广泛运用于实验室中，可以检测CO2（二氧化碳），也可以检验SO2（二氧化硫），把无色无味的气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊。

另外，石灰具有一定的杀菌、杀虫作用，可以杀死寄生在树干上的一些越冬的真菌、细菌和害虫。在农业上，石灰还常常和其他的东西混合起来作为农药使用。著名的农药“波尔多液”，就是用石灰和硫酸铜混合制成的。波尔多液主要的化学成分为碱式硫酸铜，是一种具有很强杀菌能力的农药。

扩展资料：

除了石灰水外，石灰还可以做食品干燥剂使用。因为食品干燥剂主要成分为生石灰。其特点主要是吸水性强、成本低，长期被广泛使用。

生石灰干燥剂的主要成分是生石灰，学名上称之为“氧化钙”，氧化钙遇水产生急剧化学反应，成为碱性化学物质氢氧化钙，会瞬间产生大量的热量，使水变成水蒸气。在密封的塑料瓶中，水蒸气会使瓶子急剧膨胀，压力最终导致塑料瓶爆炸。

另外，生石灰干燥剂遇水，如果不是在密封空间里，虽不会发生爆炸，但瞬间所产生的热量很有可能会将人的皮肤灼伤，同时成分中的氧化钙遇到水后所形成的氢氧化钙有较强腐蚀性，会对人体有腐蚀作用。

参考资料来源：百度百科-石灰水

参考资料来源：凤凰网- 生石灰干燥剂真的炸了

石灰水
开放分类： 化学、工业

化学式：Ca(oH)2
石灰水就是熟石灰Ca(OH)2的水溶液.

石灰水的作用
在米凉虾中加入清石灰水, 作用主要是使米浆凝结爽滑, 增加米凉虾的自然清香清甜味, 促进味道的丰富, 改变食物的性质, 使之从酸性食物变为碱性食物, 并且成为低热量的健康食物。
除此之外, 石灰水还有消毒杀菌的作用, 作为一种安全环保的低成本的食品添加剂, 目前还没有替代品。
石灰水还广泛运用于实验室中。

可以检测CO2（二氧化碳）。
把无色无味气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊。则表明该气体为CO2
二氧化碳浸入水中，生成了碳酸氢根离子，碳酸氢根离子少量的分解为碳酸根离子和氢离子，碳酸根离子与钙离子，结合生成了碳酸钙，碳酸钙是固体，于是石灰水变浑浊。

除此之外，石灰水还有消毒杀菌的作用，作为一种安全环保的低成本的食品添加剂，还没有替代品。
石灰水还广泛运用于实验室中。
可以检测CO2（二氧化碳）。
也可以检验SO2（二氧化硫）
把无色无味的气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊。则表明该气体含CO2，反应为：
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
二氧化碳浸入水中，生成了碳酸氢根离子，碳酸氢根离子少量的分解为碳酸根离子和氢离子，碳酸根离子与钙离子，结合生成了碳酸钙，碳酸钙是不溶于水的固体，于是石灰水变浑浊。
而继续加入二氧化碳，则又会发现石灰水又变得澄清。反应为：
CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2
把有刺激性气味且能使品红溶液褪色的气体通入澄清的石灰水中，出现白色浑浊，则证明通入的气体是二氧化硫。
方程式：SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O
盛石灰水的试剂瓶敞口放置一段时间后，其表面及瓶壁会出现一层白色物质，它可能是石灰水与二氧化碳反应后的生成物质(碳酸钙，即CaCO3)。洗去这层白膜可以使用稀盐酸。
方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O