用料
主料：红枣750克、麦芽糖50克、玉米油120克
辅料：水适量
1、红枣选颗粒饱满肉比较多的清洗一下
2、砂锅里放三分之二高度的水煮红枣
3、红枣煮30分钟左右，这时候砂锅里的水已经被红枣吸收掉大部分，取一颗红枣，如果皮能很容易的揭下来就可以关火了。
4、煮好的红枣放到不烫手的程度，戴上一次性手套，小心的抓挤红枣，这样可以把红枣皮快速的脱掉
5、处理好的红枣糊放入不粘锅里，小火熬干一些水汽
6、红枣泥稍微的干一点以后，分几次加入玉米油
7、红枣泥翻炒到有阻力的时候，加入麦芽糖或者白糖，如果枣泥已经甜了，也可以不放糖的。
8、红枣泥炒到不沾锅铲关火
9、放凉后就可以用来制作各种糕点和糖果了
自制健康枣泥
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