排骨汤里可以放红枣的。放红枣有利于活血益气,利于身体健康。
拓展资料:
排骨汤加红枣的功效
排骨汤加红枣有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
排骨汤加红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
排骨汤加红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。
骨头汤里面可以加红枣,下面是做法。
准备食材:枣、枸杞、排骨、盐、姜。
1,首先把红枣清洗干净备用,排骨清洗干净备用。
2,首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
3,然后把煮过的排骨捞出来,用水冲洗一遍备用。
4,将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
5,然后盖上盖子,开大火煮开后转小火煮2个小时左右。
6,煮好后,加上食盐调味,就可以出锅食用了。
红枣和排骨虽然属于两种不同的食物,生活当中,用红枣来断开谷的人也不乏少数,红枣可以起到排清玄的功效,然而排骨汤当中,含有的营养价值是任何事物都无法比拟的,为了能够发挥排骨的功效,在里面适当的加上1些红枣,也能够减少身体的副作用,下面就由小编给大家讲述一下,红枣排骨汤功效有哪些呢?
营养功效枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。
【备注】:枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
以上就是红枣排骨汤功效做出的详细解答,除了红枣之外,在里面适当的加上1些枸杞,或者是当归等等,排骨汤属于老少皆宜的食物,除了含有的丰富的骨胶原,可以促进青少年的发育,预防老年人的骨质疏松,对于孕妇,调节自己的身体是很有效的。
【食材配料】:排骨、玉米、红枣、枸杞、葱、盐、胡萝卜、料酒、生姜。
【制作过程】:
1、首先,去市场上挑选1根新鲜的排骨,将它剁成小块,再将它们冷水下入锅中,同时,加入少许去腥的料酒,和适量的姜片和葱段,大火煮开后,立即捞出,并将它们倒入清水中冲洗干净,沥干水分后,装入盘中备用。
2、另外,准备5-8粒的红枣(用冷水泡涨),1根新鲜的玉米,和1根胡萝卜(提前把它们改刀切成3-5厘米小块),全部弄好后,再将它们和焯好的排骨一起倒入高压锅中,最后,再加入适量的开水(没过食材1厘米),盖上锅盖,开中小火煮40分钟(从阀门顶开后,开水计算时间,除此以外,切忌中途添水)。
3、40分钟后,再放入少许的盐调口,最后,再撒入适量的葱花和枸杞即可,装锅上桌,虽然玉米红枣排骨汤的做法非常简单,但是营养价值是非常丰富的,几种新鲜的食材搭配在一起,不仅汤鲜味美,而且营养丰富,夏天喝汤,但凡注重养生的人,这道汤肯定是必不可少的,某些人甚至把它视为各种汤的优先选项之一。