牛奶的腥味是本身就有的，这个腥味不仅仅是牛奶，母乳其他动物的乳汁也是有的。
乳汁都是由生物的腺体分泌的，体质的不同以及营养结构的不同都会影响腥味的轻重。
补充：
牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
牛奶的腥味是本身就有的，这个腥味不仅仅是牛奶，母乳其他动物的乳汁也是有的。乳汁都是由生物的腺体分泌的，体质的不同以及营养结构的不同都会影响腥味的轻重。
牛奶因为温度高而发酵，就是被氧化了
自然就有的啊
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