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制作最普通的饼干,面团不成团,很松散,怎么都和不到一起。到底是那里出问题啊?
制作最普通的饼干,面团不成团,很松散,怎么都和不到一起。到底是那里出问题啊?
2025-06-26 18:01:51
推荐回答(4个)
回答1:
可能是你的面粉问题哦,一般都用高筋面粉的,也有可能是你操作不当
回答2:
你准备一碗水 揉一会面 用手蘸以下水 试试 如果不行 就把面扣盆里 醒半个小时
回答3:
活面的时候水和油的比例好掌握好
回答4:
用鸡蛋清试试
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