1.可以加一些水淀粉
2.银耳泡发15分钟
3.煮的时间要充分
制作步骤
1、红枣10分钟洗净备用。
2、莲子提前一天晚上泡好备用。
3、莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
4、枸杞泡1分钟洗净备用。
5、银耳泡15分钟。
6、待发后，去粗蒂撕成小块备用。
7、电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
8、把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
9、把枸杞放进去在炖5分钟即可。
还要有耐心哦，好吃的食物都不是一蹴而就的，相信你会做得越来越好！！
炖的时间不够，或者银耳有点问题
炖的时间够吗
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024