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路边的鸭头，鸭舌，鸭腿，怎么腌制的？
路边的鸭头，鸭舌，鸭腿，怎么腌制的？
2025-06-27 16:57:06
推荐回答（1个）
回答1：
到超市里购买好的酱油（一定是酱油啊）将各种食材清洗好，放入花生米大小的食用碱，浸泡3-5分钟。沥干水用搪瓷盆（或不锈钢的）将食材放入，加入酱油浸泡24小时，在阴凉处晾干。然后蒸熟吧！
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