1、可以吃的情况
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芒果是一种营养丰富的水果，在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损，芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变，有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况
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芒果放久了会发生变质反应，变质的芒果也会产生黑斑，而且还有异味，这样的芒果不能食用。
发黑的芒果能吃吗?
一般来讲，芒果在经过长时间的放置之后，它的表皮就会出现一些黑色的斑点，这也代表这种芒果出现了变质，对于人们来说，这种变质的芒果确实是不能吃的，否则就会引起一些不太好的身体症状。
不过如果这种黑色斑点的情况并不是非常严重的话，人们也可以选择去除这种黑色斑点的部分，吃那些没有变质的部分。这样做对人体也不会有太大的影响。
好像可以吃，又好像不可以吃
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