主料茄子2个 辅料面粉适量盐适量鸡精适量南得少量香菜适量 步骤茄子香菜煎饼的做法步骤11.把面搅拌均匀,香菜,盐,调料都放进去一起搅拌,我这是正在做的时候才想起发菜谱!茄子香菜煎饼的做法步骤22.搅拌均匀之后,把油烧热,茄子香菜煎饼的做法步骤33.然后把搅拌好的茄子面,用勺子面弄两勺进去,在用锅产赶均匀,大火煎茄子香菜煎饼的做法步骤44.煎好一面,在翻面刚开始大火,一分钟在小火慢慢煎。茄子香菜煎饼的做法步骤55.煎好之后,起锅,很好吃哦,可以试一试,简单方便,快捷!