主料猪肉馅300克胡萝卜130克泡发木耳100克馄饨皮280克辅料葱姜10克香油10毫升料酒5毫升酱油20毫升蚝油10毫升白糖3克花椒粉3克鸡蛋1个
步骤
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤11.提前调制肉馅，加入葱姜，香油，料酒搅拌均匀
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤22.放入酱油，蚝油，花椒粉，白糖调味
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤33.包之前放入木耳，胡萝卜，鸡蛋
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤44.搅拌均匀开始包馄饨
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤55.在馄饨皮的一个边上抹上清水，容易封口
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤66.把馅放在皮的前端
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤77.往里卷起来
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤88.两边往里捏住
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤99.馄饨包好了
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤1010.锅里放水烧开，大火煮出分钟出锅
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