常吃蜂蜜对身体是大有益处的,不过并不是所有人都可以吃蜂蜜的。
常吃蜂蜜的好处:
首先,蜂蜜能够治疗胃、十二指肠溃疡,治疗烧伤,角膜溃疡和睑缘炎以及鼻炎和鼻窦炎。
其次,蜂蜜对肝脏有保护作用,它能促进肝细胞的再生功效,在一定程度上能够抑制脂肪肝的形成。
再次,蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑血管的功能。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。失眠的人在每天睡觉服用蜂蜜水可以帮助入睡。
此外,蜂蜜最基本的功能是润肠通便,清热解毒,润燥下火。蜂蜜还有杀菌的作用,蜂蜜中含有铁和叶酸,常吃可以预防和纠正儿童的贫血,但是小婴儿不宜食用。
四种人不能吃蜂蜜:
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜 一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、感冒吃药不可与蜂蜜同服感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。
但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜是人人皆知的补益佳品,用于年老、体弱、大病后的调理,也用于肺燥、肺阴虚引起的干咳少痰、口干咽燥,伤津所致的肠燥便秘。但服用过程中也有中毒的报道,这是为什么呢?
1.蜜源植物有毒
采自有毒植物的花粉而酿成的蜜成为毒蜂蜜。有毒植物品种不同,中毒反应也不同,主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、四肢麻木,或有血尿、血便、肝肾损伤,甚则循环、呼吸衰竭而死亡。服用蜂蜜时应注意有无不良反应,若有不适需及时停用和救治。入口有苦、麻、涩等异常味道的蜂蜜不可服用。
2.未经炼制或放置过久
未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同,进入人体后可引起免疫反应。服用长期放置而出现絮状物的枣花蜜也可出现严重的中毒反应,有报道新生儿服后出现呼吸、循环衰竭而死亡。
3.配伍不当
古代有葱与蜂蜜不可同服的记载,有报道蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
4.药不对症
蜂蜜能润肺通便,并有补养作用,对年老体弱者是有益的。服用本品应注意身体的状况,脾虚胀闷、溏便者不宜服用。喘咳痰多色黄或属寒痰、湿痰者不宜服用,药不对症则会增湿生痰,或溏便。
蜂蜜的好处
1、 蜂蜜是天然的植物营养物质,营养全面,老少咸宜。蜂蜜含有丰富的
葡萄糖和果糖,还含有蛋白质、脂肪、苹果酸、酶、芳香物质、矿物质、微量元素如磷、钙、铁、镁和多种维生素等有机和无机物质。
2、吃蜂蜜的好处:①蜂蜜可助长儿童生长发育及牙齿坚硬,增强身体抵抗力,适合体质虚弱的人。②蜂蜜能促进酒精的分解、吸收,是治疗急性酒精中毒最理想的物质。③蜂蜜有润肠通便、润肺止咳、益气补中作用。对高血压、冠心病、胃十二指肠溃疡、习惯性便秘、防治癌症有一定的作用。④有造血功能,可以提高血液中血红蛋白的含量,从而使人面容红润光泽,皮肤白嫩光滑,防止皮肤干裂。⑤服用蜂蜜时,应该用温的开水调用蜂蜜,能使蜂蜜的营养不会丢失。吃蜂蜜每天不宜超过50克(一两)。
个人认为利大于弊
优点:
营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。
蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”
在临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克,空腹服或用丹参15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁冲蜂蜜服,可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它所含的锰等无机盐,有促进食物的消化和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状。
若用蜂蜜30克,炒枣仁末15克,分2次冲服,有很好的宁心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子9克,柏子仁9克,还可以增强记忆力,改善智能。
如果高血压、肝脏病、心脏病患者,早晚空腹饮1杯蜂蜜水,对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克,水煎取汁,冲蜂蜜1汤匙内服,功效更佳。用蜂蜜30克,精盐3克,加凉开水调匀,每天早晚各服1次,有良好的润肠通便作用,尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。
当有呼吸道病变,出现阴虚肺燥,久咳无痰时,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量,隔水炖服,可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉,并有利于气管中的积痰顺利咳出。因此,呼吸系统疾病治好之后,如能经常饮服蜂蜜,不但可防止旧病复发,还有强壮之功。
对于生长期的儿童,蜂蜜常是他们紧喜爱的食物,蜂蜜中含有铁和叶酸,常吃可以预防和纠正儿童的贫血。
此外,蜂蜜还有润肌白肤的作用,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用,尤其是冬季气候干燥时,多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品,是由蜂蜜提炼而成的,可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂,有助美容,还能益寿延年。 ★蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱)
取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量,风油精数滴调匀后涂面,20-30分钟后洗净,或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部,具有润肤、增白、除皱的作用。
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缺陷:
缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。
当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。
当然很有好处,但它的泡法和用量都十分讲究
有好处啊,适量,别当饭吃~