是的，湘菜为中国的八大菜系之一。近 年来，湘菜发展势头迅猛，远远走到了川菜 、鲁菜前面，在全国各地广受欢迎。怀化的 背篓人家就是挺不错的湘菜连锁品牌，它以 神秘的湘西为背景，崇尚绿色、环保、健康 和乡土风味，很符合现在人的饮食理念。公 司从店面选址、店面装修、员工培训、原料 配送、开业策划、厨房成本控制、新菜开发 推广、日常管理等都有一套完整方案和完善 的赢利模式，目前的话是很多餐饮加盟商眼 中比较紧俏的一个牌子。楼主可以去了解下 。
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