不能。
过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期。
在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。
而且，食品中的防腐添加剂的化学稳定性也会随着时间的增加而减弱。换句话说，食品出厂越久，质量就越不能保证。
扩展资料：
过期燕麦的妙用：
将过期或吃剩的燕麦片加少许水调成较黏稠的糊状，用其搓揉双手，然后用清水冲洗，能使双手变得干干净净，还能嫩白皮肤。
因为燕麦中含燕麦肽、燕麦β-葡聚糖、燕麦油等成分，有美白保湿、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、抗过敏等功效。
此外，燕麦还有止痒作用。燕麦具有很强的吸附性，能够有效清除皮肤深层的污垢，起到止痒的作用；燕麦中含有多种对皮肤有益的营养成分。
参考资料来源：人民网-过期或吃剩的麦片别扔了！麦片搓手嫩白皮肤
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