材料牛里脊 青椒 淀粉 黑胡椒酱 做法1. 牛里脊切条，放入用料酒调好的水淀粉中，青椒改刀。 2. 油锅放油，烧到8成热，放入牛里脊，入锅后立刻加入黑胡椒碎 。 3. 等牛肉变色加入黑胡椒酱，加入青椒，翻炒1分钟，加少许水淀粉，出锅 。
