桃仁有毒吗？

桃仁是没有毒的。另外桃仁还具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。用于经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。

拓展资料：

1、《本草纲目》：桃仁行血，宜连皮、尖生用。润燥活血，宜汤浸去皮、尖炒黄用。或麦麸同炒，或烧存性，各随本方。双仁者有毒，不可食，说见杏仁下。

2、《本经》：瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫。

3、《别录》：止咳逆上气，消心下坚硬，除卒暴击血，通月水，止心腹痛。

参考资料：百度百科      桃仁

桃仁有小毒。

1、桃仁确实是一种破血化瘀、治疗经闭的中草药。为什么食用它会发生中毒呢？原来鲜桃仁中含有 苦杏仁甙，是一种有毒物质。它被人吃入胃里后，自身苦杏仁酶和胃酸的作用下，会水解释放出一种更加剧毒的氢氰酸。氢氰酸进入人体后，能抑制人体内几十种酶的活性，阻止呼吸递送氧，使组织细胞窒息，从而使人严重缺氧而死亡。

2、我们药用的桃仁并不是鲜桃仁，而是经过加工炮制的。桃仁药前要经沸水煮至外皮微皱，然后再捞出浸入冷水中，搓去种皮、搓去种皮、再晒、微炒。桃仁经过如些加工，可使大量的苦杏仁甙被破坏，人适量服后就不会中毒了。

3、除桃仁中含有苦仁甙外，苦杏仁、甜杏仁及苹果等水果种子中都含有苦仁甙这种有毒物质。因此，希望人们不可道听途说地滥用偏方，以防引起中毒或死亡。其实，桃子、杏子的肉柔软多汁，谁都不知道它包着一颗含有剧毒的果核仁。

4、它本来是无毒的，但是一旦遇到水，就会变成剧毒的化学物质（名字我忘记了，这种物质仅一克就能令几万个成年人丧命），遇到胃酸，化学物质的浓度会更加高。因此，生吃桃仁、杏仁是不科学的。但是，市场上卖的杏仁饼、杏仁糖、杏仁止咳水等，所采用的杏仁都是经过炒制等过程，大量有毒成分都被去掉，所以可以放心食用。

5、令人惊讶的是，杏仁止咳水中止咳的有效成分，还是残留下来的剧毒物质。

拓展资料：

桃仁，中药名。为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana (Carr.)Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。全国各地普遍栽培。具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。用于经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。

1. 桃仁即桃子的核仁，桃子的核仁是毒的，内含大量氰甙，对人体有剧毒。

2. 人食用氰甙后，会在体内生成剧毒物质——氢氰酸，并且出现头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可有昏迷、抽搐，氢氰酸与铁结合会使人体因缺氧而陷入窒息状态，氢氰酸还可损害脑的中枢神经和生命运动中枢，导致死亡。因此，桃仁有毒切不可误食桃仁。
   

其实，桃子、杏子的肉柔软多汁，谁都不知道它包着一颗含有剧毒的果核——仁。它本来是无毒的，但是一旦遇到水，就会变成剧毒的化学物质（名字我忘记了，这种物质仅一克就能令几万个成年人丧命），遇到胃酸，化学物质的浓度会更加高。因此，生吃桃仁、杏仁是不科学的。但是，市场上卖的杏仁饼、杏仁糖、杏仁止咳水等，所采用的杏仁都是经过炒制等过程，大量有毒成分都被去掉，所以可以放心食用。令人惊讶的是，杏仁止咳水中止咳的有效成分，还是残留下来的剧毒物质。

微毒，不可过量

桃仁味苦、甘、性平。有活血、祛瘀、润肠通便功能。用于治疗闭经、痛经、腹部肿块、跌打损伤、肺痈、肠痈、肠燥便秘。孕妇慎服。桃仁具有祛瘀血作用。通过医学实验证明，桃仁对血管壁有直接扩张作用，能够抑制血液凝固并有溶血作用，还能促进初产妇的子宫收缩及子宫止血。临床应用于妇女血瘀闭经、肺痈、肠痈等病症。

桃仁具有润肠缓下作用。因其含有的45%的脂肪油可提高肠内容物对粘膜润滑性而易于排便，适用于老年人或虚弱者便秘。

另外，桃仁还具有抗炎、抗过敏、镇咳、驱虫等多种作用。

然而，自古就有“桃仁有微毒,不可过食”的说法,所以桃仁多食会令人发热甚至中毒。 吃桃的同时不可同食鳖肉、烧酒,否则有昏厥、胃痛的危险。