食材制作时间：用餐人数：步骤1首先将生的牛蹄筋切片，热水焯一下备用2其次，辣椒姜大蒜切，备用3油三分热，爆香姜大蒜，倒入牛蹄筋，最后倒入辣椒。翻炒。 适量加盐，酱油，鸡精，调料
牛蹄筋焯水捞出，起锅葱姜蒜火锅料炒香倒水放入牛蹄筋炖40分钟
香辣牛蹄筋在家这么做比饭店的还香
