山药是主食还是蔬菜

2025-06-28 22:27:36
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回答1:

因为山药这种固定的营养元素,所以山药是可以做主食的。山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高,所以山药可以作为主食的一部分,而不是只当菜来吃。