1.盆内放面,加水将面调成面糊备用2.火腿肠切条备用3.葱切成葱花备用4.电饼铛中放适量油,油热后放入面糊,摊平5.面饼上放一个鸡蛋,打散摊平6.待一侧煎熟,翻个,在另一侧刷上蒜蓉酱,事先准备好的土豆丝、火腿肠、葱花7.将周边折起,包住馅料即可食用