制作一个奶油蛋糕需要多久

需要一个半小时。制作浆液需要20分钟，烤40分钟，放奶油30分钟。

奶油蛋糕的做法：
主料：鸡蛋150克 ， 低粉50克，玉米油24克 ，牛奶24克，细砂糖（蛋白用）36克，细砂糖（蛋黄用）18克。

辅料：淡奶油约400克，白砂糖约50克，大杏仁若干，白兰地适量，黑加仑适量 。
鲜奶油蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。

2. 蛋白放入无油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性发泡。

3. 蛋黄加入细砂糖，用蛋抽轻轻打散，不要打发。

4. 把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀。

5. 加入牛奶搅拌均匀。

6. 筛入低粉，用刮刀翻版均匀。

7. 盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀。

8. 再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中，翻拌均匀。

9. 把拌好的蛋糕糊倒入模具中，震荡出气泡。

10. 烤箱预热180度，中层35分钟左右。出炉后立刻倒扣，
冷却脱模

11. 如果不及时裱花，建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕，避免风干。

12. 用蛋糕刀片成三片。

13. 杏仁片放入煎锅，小火焙至微微金黄。

14. 黑加仑用白兰地浸泡10分钟左右。

15. 淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花状态。

16. 在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油。夹层的淡奶油，抹匀即可。

17. 黑加仑用厨房用纸吸掉多余的水分，码在夹层中。

18. 盖上一片蛋糕片，再涂抹上打发的淡奶油。

19. 再在夹层中码放上浸泡过的黑加仑，按进淡奶油中。

20. 放上最后一片蛋糕片，抹上打发的淡奶油。

21. 先粗略的在表层抹上打发的淡奶油，再在周围也同样抹上。

22. 最后用抹刀修饰表面，让蛋糕看上去更加标致。裱花后在周围贴上杏仁片，装饰即可。
小贴士
1、烤戚风的时候，出炉前可以用牙签扎进蛋糕，测试一下是否有粘连，如果牙签上光洁，可以取出。
2、烤好的戚风蛋糕如果不及时裱花，建议用保鲜膜包裹，避免风干。
3、裱花用的淡奶油建议打至较硬的状态，出现清晰的花纹纹路为佳。
4、如果家用烤箱只有三层，烤箱较小，可以放在中下层。避免蛋糕膨胀的时候离加热管太近，而烤糊。

制作一个奶油蛋糕通常需要45分钟至1小时不等，具体时间取决于你使用的食谱和所选用的烤箱。以下是一个基本的奶油蛋糕制作步骤：

1. 将烤箱预热至180摄氏度。
2. 准备一个9英寸蛋糕模具并涂上一层薄薄的油。
3. 在一个大碗中，搅拌一杯面粉、一杯糖和一茶匙泡打粉。
4. 在另一个碗中打三个鸡蛋，并加入一茶匙香草精和1/2杯温牛奶，搅拌均匀。
5. 将干混合物缓慢加入湿混合物中，不断搅拌至完全混合。
6. 把混合物倒入蛋糕模具中，并在烤箱中烤35-40分钟。
7. 在烤好后的蛋糕表面涂上一层奶油和糖霜混合物，然后放入冰箱冷却。

请注意，烘焙时间可能因为不同的烤箱而有所不同。建议在烘焙过程中不要离开烤箱，并始终留意蛋糕的状态。

全部的操作，制作浆液需要20分钟，烤40分钟，你要等蛋糕冷却了才能往上面挤奶油，要不会融化的，做外装饰就看你自己的熟练度了，一般的饼房厨师20分钟内搞定

看制作的熟练程度了。如果对制作很熟练的话，加上烘烤，抹面的时间，应该可以在三小时左右完成所有工序。但如果不熟练，可能就需要大半天了。

大概30分钟,价钱看吃什么口味的,巧克力的贵一点大概45元左右,水果和什锦的便宜一点大概38元左右,冰激凌的最贵大概要70元左右.