这个是费菜。费菜是中药材，从它的别名“救心菜”、“金不换”就能看出来。它有降血压、防中风、防心脏病的功效，现在在市场也能买得到。一道简单的糖醋养心菜，方法很简单：将养心菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，放入适量的白糖，醋拌匀即可装盘。拉丁名：Phedimus aizoon景天科 N · 费菜属 Phedimus别名：三七景天、景天三七、鸡爪三七、黄菜
景天三七～
