如何快速区分甲醛和乙醇?

加入银氨溶液，能发生银镜反应的甲醛，没有发生反应的乙醇。
甲醛与银氨溶液反应方程式：
4Ag(NH3)2OH+HCHO---(NH4)2CO3+4Ag+6NH3+2H2O （Ag沉淀、NH3气体）

银氨溶液：又叫多伦试剂，化学式:[Ag(NH3)₂]OH·XH₂O，即硝酸银的氨水溶液。一种弱氧化剂。可将醛氧化为羧酸，并产生金属银沉积于玻璃反应器皿壁上(银镜)，常用于制作瓶胆和鉴别还原糖。用于鉴别醛，而酮则不反应。该试剂应现配现用，不宜保存。
甲醛:甲醛，化学式HCHO或CH₂O，式量30.03，又称蚁醛。有强还原作用，特别是在碱性溶液中。能燃烧，蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限7%-73%(体积)。着火温度约300℃。
乙醇：乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。

与银氨溶液加热反应的是甲醛反之是乙醇

这个问题太简单了吧，甲醛是无色无味儿，但是非常具有强烈的刺激性，感觉上去非常刺鼻刺眼睛的就是甲醛。甲醇就是和酒精味道差不多，明显不一样

乙醇具有挥发性