请问谁知道“糖油”的做法啊?跟我说说吧

2025-06-28 10:41:19
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回答1:

打蛋器、 15升钢桶、 10公斤平称、 2500毫升量壶

配比
纯净水:5000毫升 白砂糖5000克

调制
①在15升钢桶中加入纯净水5000毫升。
②倒入白砂糖5000克,用打蛋器搅拌至融化。
③将电磁炉温度调至120℃熬制微沸停火。
④用密纱布将熬制好的糖油过滤至操作钢桶中即可使用。
配方做法转自“她他尚饮”茶饮配方学堂,分记得给我哦!

回答2:

打蛋器、 15升钢桶、 10公斤平称、 2500毫升量壶

配比
纯净水:5000毫升 白砂糖5000克

调制
①在15升钢桶中加入纯净水5000毫升。
②倒入白砂糖5000克,用打蛋器搅拌至融化。
③将电磁炉温度调至120℃熬制微沸停火。
④用密纱布将熬制好的糖油过滤至操作钢桶中即可使用。