【主料】:苹果2个 【辅料】:油适量,白砂糖适量【做法】:1.苹果洗净 切片2.起油锅准备炸,油八成热是导入部分苹果3.炸2~3分钟,翻面, 之后再翻几次4.炸到微微黄,捞入盘中备用5.剩余油中放入三大勺白砂糖,炒到糖化,冒出黄泡沫,倒入炸好苹果片,翻动至均匀裹上糖6.出锅