买西红柿的时候如何分辨有没有打激素？

买西红柿的时候如何分辨有没有打激素？

自然成熟的西红柿外观圆润、形态均匀，看上去就非常的漂亮，激素催熟的西红柿有棱有角体态不均匀或者是畸形，再看下西红柿的顶部就是中间的位置，自然成熟的西红柿顶部是凹陷进去的，激素催熟的西红柿顶部是凸起的有一点尖尖的样子，其次就是再看看果蒂自然成熟的西红柿果蒂会较深。对此我还有以下看法：

一、自然成熟的西红柿和催熟的西红柿的区别有哪些？

自然成熟的西红柿里面只是红色或者土黄色，果肉是红色的而且自然成熟的西红柿肉多肥美，汁水充足，催熟的西红柿内部是没有籽，或者籽的颜色是绿色的，它的果肉不多汁水也不充足，吃起来还有很重的酸涩感，自然成熟的西红柿手感比较软而且富有弹性反之摸起来手感较硬，而且自然生长的西红柿成熟后要比催熟的西红柿重量更重一些。

二、激素对人的身体有什么坏处？激素的作用有哪些？ 

像咱们平时食物上的激素作用较小会促使人的身体生长发育，就像是小时候妈妈从来不给我们买反季的水果一样，如果长期食用或者注射大量激素的话会出现消化道疾病、血糖增高、高血压、轻度浮肿等。

三、 如何安全食用西红柿呢？

1.尽量购买本地西红柿，因为西红柿成熟后保质期很短外地运输的西红柿必定是在西红柿七分熟的时候摘下来的。

2.要正确清洗西红柿，虽然说催熟剂对人的身体并没有太大危害，但是食用它会造成孩子早熟等。

3.尽量去掉外皮食用，所有的农药都残留在果物的表皮，清洗干净后用热水很容易就可以将皮烫掉了。

如果我们买西红柿的时候看到西红柿的个头几乎都是一模一样的，不用质疑，基本是打了激素的。 打激素的西红柿，是早熟的，虽然表面鲜红，但是果肉是生的，内部结构细密发硬，这种西红柿掂量的感觉是沉甸甸的，压手的感觉。而自然熟的西红柿则要轻很多。

买西红柿的时候最好买那些形状大小不一致的，如果说形状大小都一致，很可能就是打过激素的，没有什么东西是可能长的一模一样。

你可以看西红柿的外观，正常生长的西红柿外观没有那么好看，也不会长得很大。