一山一水一圣人有两种说法。一种是山东的旅游口号。分别为“泰山、趵突泉、孔子。“另一种是相传出自岳镇南之口，指的是“泰山、黄河、孔子。”
“一山一水一圣人”是山东省的旅游口号，其中“山”指泰山，“水”指黄河，“圣人”指孔子。
