主料
鸡蛋豆干100g
五花肉300g
青椒30g
红辣椒30g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
豆豉适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
步骤
1.准备好材料
2.将鸡蛋豆干切片
3.准备好豆豉
4.将五花肉切片,薄一点比较好哦
5.切好的青椒和红辣椒
6.切好的配料
7.准备好油
8.配料下锅翻炒
9.放入豆豉
10.将五花肉下锅
11.放入少许料酒
12.放入老抽
13.放入青椒和红辣椒
14.放入鸡蛋豆干
15.放入生抽
16.少许的盐
17.最后放入鸡精即可
小贴士
可以根据自己的口味,翻入少许的糖哦!肉千万不要放生粉哦!