东北人把鸡叫做笨鸡，是因为这种鸡采用了一种“笨办法”养出来。在东北地区，由于冬季漫长而寒冷，鸡需要更多的能量来维持体温，因此它们需要摄取更多的食物。为了使鸡能够顺利地度过冬天，人们采用了一种称为“放牧”的养殖方式，将鸡群放在室外，让它们自由地寻找食物，以增加它们的活动量和食物摄取量。这种养殖方式需要更多的时间和劳动力，因此被称作“笨办法”。由于这种养殖方式所养出的鸡能够更好地适应寒冷的环境，因此被称作“笨鸡”。
鸡场里用饲料和激素催出来的，40天出栏的白羽鸡，叫做饲料鸡。
自己家里养的，本地品种的土鸡，由于生长慢，产蛋少，被称为“笨鸡”。
笨鸡很贵的！
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