是的,海参需要泡很久再煮。
在家如何泡发干海参
干海参用凉水洗一遍,不要沾油,盐,碱。用凉水泡一小时后,扒海参放入家里的暖壶(就是保温壶)倒满开水。盖盖。就可以了,第二天就发好了,倒出来。开膛去掉内脏,洗干净用凉水泡上,随吃随用 。 如果第二天还发的不透,换开水重新放暖壶里。再发一次就好了。注意千万别沾油。盐,碱, 用保温瓶发海参是家里最简答使用的方法,主要适合山东的小刺参,小梅花参。2寸长左右的干海参。体型超大的梅花参,乌参,以及各种干海参2寸以上不适合,主要是发好倒不出来。超大的可用水煮浸泡法 ,(先用凉水浸泡,在加热煮,)反复几次既可。
是的,海参需要泡很久再煮。
您好,半干海参当然是发完煮。 未发就煮永远都煮不熟。
当然是发完煮。
未发就煮永远都煮不熟。
请采纳。
要提前一夜泡发,然后再蒸着吃,那样就软,煮的话难煮