不一样，蕨菜杆比较直挺，广东菜杆上有小叶子
其实你应该说的是广东苔学名叫微菜，广东苔和蕨菜刚发芽的时候确实很相似，我小时候也人不出来，广东苔是名贵的草本食物，而蕨菜，吹牛就是反正我们哪儿当野草，吃多了有微量不良反应，
蕨菜是一种植物，可食用；广东菜俗称粤菜是我国一大菜系，分布较广；蕨菜也经常用于粤菜烹饪之中。
蕨菜是总称，广东菜是其中的一种，楼上好无知
蕨菜是一种菜的名儿 还是凉菜广东菜是一类菜的名儿
