只要你能证明你们之间的劳动关系，证明你是该公司员工，例如工资条，打卡记录等，那么公司没有和你签订劳动合同，公司就已经违法了，只要你申请劳动仲裁，公司就会输的。
劳动合同仲裁的话，往往是由劳动者向劳动局申请的，依法维护自身的权益，你可以劳动局的仲裁为准。
你问的是劳动中合同仲裁，我觉得在有的时候当合同或者什么达不到解决时，你就可以申请劳动仲裁，可以得到解决
这位朋友你好，如果公司没有跟你签的劳动合同，已经违反了《劳动合同法》。按照有关规定没有合同。是支付双倍工资的。你可以根据自己的实际情况，到劳动局去投诉。维护自己的正当权益。
劳动仲裁最重要的是你要有充足的证证据。
只有这样才能维护你自己的合法权益和利益。
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