这个汤不寒不热,而且清润滋补,老少皆宜。具有滋润、提神补气、生津止渴的功效。对人体新陈代谢,维护肝、肾及心藏机能有显著的功效。主料猴头菇花适量花旗参10克麦冬10克玉竹20克蜜枣2个鸡1/2个猪瘦肉适量姜片3块辅料盐适量
鸡翅鸡爪和猴头菇花旗参放在一起炖就不要再放冬菇了。
煲汤也是可以的,但是鸡翅鸡爪没什么肉,我们一般都是卤着吃。
可以放在一起煲汤,这样的话营养会渗进去,汤会更有营养吧。