海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
海参的补肾润燥、益气养血的功能是非常好的，而且海参还可以提高人的记忆力、延缓衰老等等，对于女性来说是非常好的食物。女性吃海参是可以补肾的。女性肾功能不好的话会影响夫妻的生活，影响自己的脸色皮肤等等，因此女性应该要比男性更加的注重补肾。女性想要延缓衰老，一定要把自己的肾养好，一些黑色类的食物都是具有很好的补肾功效的，例如黑豆、黑芝麻等，还有的就是女性平常用来补血的当归和阿胶，这两样东西对于女性的补血是非常有用处的，女人气色好了，脸色红润了，肾也自然的好多的了。
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