香滑鸡粥怎么做好吃,香滑鸡粥的家常做法

2025-06-29 02:28:55
推荐回答(1个)
回答1:

材料

主料:鸡项1/2只;
辅料:油适量、盐适量、姜葱适量

香滑鸡粥

  • 1

    鸡肉切块备用。

  • 2

    准备部分剩饭。

  • 3

    有盐油腌制半杯子米。

  • 4

    煮开水。

  • 5

    加入剩饭和米,搅拌。

  • 6

    慢火煲,粥好大概需要45分钟左右。

  • 7

    在煲粥的过程中,准备一些姜葱,点鸡或者加入到粥里一起吃的。

  • 8

    粥好后放入鸡,重新煲滚就行了。

  • 小贴士

    鸡切块后要用油盐腌制一下。米要用盐腌制30分钟以上,这样容易煲。注意要等开水后放米。粥煲好后才放入鸡肉,不然鸡肉会过老,不好吃。