酒精又称为乙醇，除可以用于制作含醇饮料外也是一种清洁燃料．用淀粉酿制乙醇的化学反应方程式是：（C6H1

2025-06-24 15:22:56

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回答1：

（1）CH₃CH₂OH的相对分子质量=12×2+1×6+16=46；
（2）设100㎏淀粉理论上可以制得乙醇的质量是x．
C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O

催化剂

2nCH₃CH₂OH+2nCO₂↑
162n 92n
100㎏x

162n

100kg

＝

92n

x=56.8kg
答：100㎏淀粉理论上可以制得乙醇的质量是56.8kg．
（3）①一个体重为60kg的驾驶员血液中所含乙醇的总质量最多为：

60kg×10%

1kg/L

×80mg/L=480mg；
②根据溶质质量分数=

溶质的质量

溶液的质量

×100%，白酒的质量=

480mg

50%

=960mg．
故答案为：
（1）46；
（2）56.8kg；
（3）①480mg；②960mg．