可以喝,生虫是过于干燥染菌所致。
洗干净葡萄或者瓶子没有消毒才会长虫,你可以换个干净消毒过的瓶子盛装酒,酒一定要用没有污染的过滤器过滤再放进去,酒本身是消毒的,把虫子取出就行了,那虫子在瓶内生的,没接触外界,应该干净的。所以放心食用。
补充:
葡萄酒,也称红酒。是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。葡萄酒通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
自制葡萄酒里面生虫,大多是发酵太慢,上层葡萄又没有及时搅拌、过于干燥染菌所致。如果生虫很少,也已经进入发酵产酒阶段了,那就继续发酵吧,口感会差些的。
洗干净葡萄或者瓶子没有消毒才会长蛆,你可以换个干净消毒过的瓶子盛装酒,酒一定要用没有污染的过滤器过滤再放进去,酒本身是消毒的,把虫子取出就行了,那虫子在瓶内生的,没接触外界,应该干净的。所以放心食用。
补充:
葡萄酒,也称红酒。是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。葡萄酒通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。