A、H2O（色素）中加入足量活性炭，能把水中的色素吸附，过滤之后即为所得，故选项所采取的方法正确．
B、FeSO4溶液（CuSO4）中加入适量的锌粉，锌粉能与CuSO4溶液反应生成硫酸锌溶液和铜，充分反应后过滤除去不溶物铜，能除去原杂质但引入新的杂质硫酸锌，不符合除杂原则，故选项所采取的方法错误．
C、FeCl3能与过量的氢氧化钠溶液反应生成氢氧化铁沉淀和氯化钠，能除去杂质但引入了新的杂质氢氧化钠（过量的），不符合除杂原则，故选项所采取的方法错误．
D、将O2（H2O）通过盛有足量NaOH溶液的洗气瓶，O2（H2O）得不到干燥，无法达到目的，故选项所采取的方法错误．
故选：A．
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