日语中的【上手】什么意思？

　　[上手] 【じょうず】 【jouzu】是擅长的意思。
　　它的反义词是下手，就是不太好的意思。
　　日语中"上手"是对人的一种称赞
　　当对方在某种技能，特长很厉害，很擅长的时
　　可以对对方说"お上手ですね"
　　相对的"下手"就是不擅长什么了.

（1）〔たくみなこと〕［すぐれている］好hǎo,高明gāomíng;［得意とする］擅长shàncháng,善于shànyú,拿手náshǒu;［じょうずな人］能手néngshǒu.
彼はドイツ语が上手だ／他德语很好.
彼女は料理が上手だ／她做菜很┏拿手〔好〕.
彼女は日本舞踊が上手だ／她┏擅长〔善于〕跳日本舞蹈.
彼は钓りが上手だ／他是钓鱼的能手.
なんでも上手である／干什么都棒;多面手.
とても上手に日本语を话す／日语说得棒极了.
话し上手であり,闻き上手でもある／既会说话,也会听话.

（2）〔おせじ〕善于奉承shànyú fèngcheng,会说话huì shuōhuà.
お上手を言う／说奉承话.
お上手者／善于奉承的人;会拍马屁pāi mǎpì的人.
ほんとうにお上手ですこと／（你）真会说话; 真会奉承.
上手の手から水がもれる 智者千虑,必有一失; 高明的人有时也会失败shībài.
上手の猫が爪を隠す 有实力者不表现于外;真人不露相.

じょうず的时候表示擅长~<辞书>能力の优れた人の意。在说自己擅长什么就是XXXXが上手（じょうず）

うわて和かみて对比说明
1、川上の方＝かみて意思是风的上方，河流的上游之意，2个词都具有这个意思
2、人よりさらに优れていること。除了1的名词用法之外，うわて还有形容动词用法，表示比对方高明，XX高于对方能力之上。而这个意思是かみて所没有的。
有两个俗语例句
うわてにでる以居高临下的态度对待对方
うわてをいく在才智、能力上比他人强

不知道歌词是什么也不好判断是1和2的哪个意思。而且感觉后两个基本没怎么见到过。一般出现的上手都是じょうず，擅长之意。

我也不清楚所以查了下字典，上面是这们解释的：

かみて 上方 ，上游 舟をかみてにやる 把船划向上游

うわて 高处，上头 上手の方 へ登っていく住高处爬
高明，优秀 彼のほうが一枚うわてだ他要比我高明一等。

じょうず，擅长之意 这个常用就不举例了

上手（じょうず ＆ うわて）

上手（じょうず）：熟练，巧妙

上手（うわて）：（比对方）高一筹，相扑的时候手在对方的上侧

じょうず 擅长
うわて 高出、上头，上边；高明，优秀；
かみて 上方；上座。