材料
主料：小麦面粉90g、玉米淀粉25g；
辅料：油30g、白砂糖25g、全蛋15g
烤饼干
1
油和糖搅匀。
2
加蛋液，搅匀。
3
筛入面粉，用切拌方式和成面团。
4
把面团整成长柱形，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻室45分钟。
5
切成薄片，约厚0.8厘米。
6
面包机烘烤功能开启，先预热二分钟，再放入面块，烘18分钟，中间翻个面。
停止烘烤后，不要马上打开盖，让饼干在里面焖一会。
烘烤时间因面块的厚薄而略有增减。
7
放在架子上晾凉。
8
美味的小零食。
小贴士
烘烤时间根据饼干的厚薄而略有增减。
烘烤停止后不要马上打开盖，让饼干在里面焖一会。
想要烤饼干，可以根据饼干的配方来进行调料。等配比充分的活好之后，用饼干的模具印自己喜欢的形状，入烤箱上下火进行烘烤。
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