玛芬蛋糕 没有黄油能做吗?能不能用菜籽油代替?比例是多少?

2025-06-26 18:08:51
推荐回答(2个)
回答1:

玛芬蛋糕可以用大豆油或色拉油代替,但菜籽油没试过,会不会有一股菜的腥味儿?最好是用没有味儿的油代替。
至于比例,和黄油等量代替就好。

回答2:

可以,不能