猪霉菌毒素重毒怎么办

2025-06-26 05:46:16
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去毒措施
(1)剔除霉粒
毒素主要集中在霉坏、破损、变色及虫蛀的粮粒中,如将这些粮粒挑选出去,可使毒素含量大为降低。
(2)碾轧加工法
霉菌污染粮粒的部位主要在种子皮层和胚部,因此通过碾轧加工,除糠去胚,可减少大部分毒素。
(3)水洗法
用清水反复浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。有的霉菌毒素虽难溶于水,但因毒素多存在于表皮层,反复加水搓洗,也可除去大部分毒素。
(4)吸附法
白陶土、活性炭等吸附剂能吸附霉菌毒素,减少胃肠道对霉菌毒素的吸收。