炸鸡腿怎么腌制才入味

炸鸡腿是一款香酥美味的食品，表皮脆脆的，香酥可口，深受大众欢迎。自己在家里也可以做哦，但是炸鸡腿属于油炸食品，不适合吃太多，那么，炸鸡腿怎么腌制才入味要腌制多久呢?
炸鸡腿怎么腌制才入味要腌制多久
鸡腿怎么腌制
烹调鸡腿肉，首先就先准备腌制的配料，不经腌制的鸡腿肉，做出来不入味，吃起来就只有表面一层有味道。
鸡腿腌制法1：加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。
鸡腿腌制法2：加入白酒、酱油、蚝油、姜丝、葱段or洋葱末、麦芽糖浆、淀粉少量、鸡蛋。
鸡腿腌制法3：加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜(腌料分量自己意口味增减， 做稍微甜一些会比较好吃)。
鸡腿腌制法4：先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面，静置半小时后，加入料酒、洋葱、青椒、老抽，抓均匀后静置15分钟。
经过腌制的鸡腿无论油炸，还是红烧、煎烤，都非常美味，因为那腌料的味道已经深深地进入了鸡肉里面了。不过每次腌制好的鸡腿当天吃不完的话，有什么保存的方法吗?
如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。
但有一点大家要注意，要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多哦，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味呢。
一般来说，腌制好的鸡腿放入冰箱冷冻的话，可以保存一星期左右。
不过那时候的鸡腿肉可能会太入味了，如果想要口味淡一点的话，可以用煮开晾凉的水冲洗一遍，再进行烹煮哦。

最检单的方法就是先调一些汁葱姜蒜料酒酱油花椒大枓加点糖加点盐搅匀放入鸡腿，常翻动以便入味均匀

在鸡腿上划几刀容易腌入味。

炸鸡腿的方法配方，有一个调料用三种材料调配，这样腌制更入味