用百合和蜂蜜煮水，然后把百合全部吃下，也能起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。
原 料:百合100克，蜂蜜20克。
特 色:百合含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种生物碱等营养成
分。既是佳蔬，又是良药。具有温肺止咳、养阴清热、清心安神、利大小便的功效。与蜂蜜相配制成蜂蜜百合，具有温肺止咳、补中润燥等功效，对肺结核、肺燥干咳、虚劳久咳、肺病吐血有一定疗效。
操 作:将百合去杂洗净，放碗内，加入蜂蜜，放锅内蒸25分钟，取出即成。
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