大米倒入锅中炒制金黄,再加入清水和大米煮2-3分钟即可,米香四溢。
黄金炒米怎么做主料米饭1碗鸡蛋黄2个辅料油适量盐适量洋葱1片步骤1.米饭一碗。2.两个蛋黄打散备用。3.热锅凉油,加入洋葱爆香。4.洋葱爆香后加入米饭,翻炒片刻,使米饭都能沾到油。5.翻炒片刻后加入蛋黄,快速翻炒,使每一粒米都沾上蛋黄。6.炒到有米粒在锅中噼里啪啦的蹦起来时,加入适当的盐。翻炒一下即可出锅。7.黄金蛋炒饭出锅,粒粒金黄。